嘉格納烹飪保溫抽屜

烹飪保溫抽屜是理想的低溫烹飪器，具有預設的控制和穩定的熱量。 也可以發酵麵團、烘乾香草和水果、解凍、融化巧克力、熟成優格，以及加熱杯子、盤子和炊具。 28 公分高度的選項能夠容納許多美食家和相關的烤箱配件，具有同類產品中最大的抽屜容量之一。 透過第二層網格增強，最大限度地利用了空間，並實現了多種菜餚和元素的烹飪管理。

暖盤機在 30-80 ºC 範圍內提供精確而穩定的溫度控制，同時提供四種加熱行程：預熱杯子、餐盤、低溫烹飪以及保溫。

Gaggenau Home Connect 應用程式增加控制方式，擴展暖盤機功能。可設定計時器、新增常用設定至控制面板。應用程式還提供食譜靈感，助您充分利用暖盤機的所有功能。

“用途的多功能性與位置的靈活性相匹配。 將烹飪保溫抽屜與烤箱、咖啡機、組合微波爐和組合蒸氣烤箱結合使用，或者，在 14 公分高度的抽屜的情況下，將其單獨放置在您選擇的廚房家具面板的檯面下。

外觀相似，功能卻不同。真空包裝機與暖盤機相得益彰，美感十足。其不鏽鋼和玻璃內裝既美觀又衛生，三段式可調的真空級別和配件有助於透過真空輔助醃製方式釋放更多風味，保存食材、罐頭或開瓶後未喝完的葡萄酒。搭配蒸烤爐，還可解鎖舒肥料理。