Gaggenau Expressive系列靈感源自包浩斯主義(Bauhaus)與極簡現 代建築美學，以大膽且具雕塑感的形態展現獨特風格。「兩框一圓，成就一件廚藝顛峰之作」完美詮釋了其設計精髓 — 每個細節都是巧妙的設計筆觸。Gaggenau Expressive系列的外框明確地定義與廚房空間的分野，內框則環抱著創新的控制環。Gaggenau經典的不銹鋼材質和煙燻色玻璃相互襯托，剛毅與優雅在此和諧共鳴。

傍晚時分從外面越過平靜的水面看向豪華住宅的畫面。
Gaggenau Expressive 系列電器獨特 passepartout 的特寫圖片

勾勒對稱之美

Gaggenau新世代烤箱的經典設計，獻給同樣追求品味、設計與工藝的鑒賞家。不銹鋼襯框(Passepartout)象徵著世代傳承的工藝精神。材質、線條、間距與色彩在每一件Expressive系列作品間彼此輝映 — 無論是水平或是垂直的排列配置，皆能建構一致且和諧的整體畫面。

Gaggenau Expressive 系列烤箱懸浮式不鏽鋼控制圓環的特寫圖片

前衛傳統的駕馭力

當使用者接近時，烤箱自動感測並點亮螢幕迎接，開啟直覺流暢的使用體驗。漂浮在螢幕上並結合觸覺回饋的不銹鋼控制環，將看似平凡無奇的操作昇華為驚艷時刻。讓自動程式和各式菜餚專屬設定建議成為每道佳餚的幕後英雄，精準溫控與多元加熱行程，出爐完美成果。此外，透過Home Connect，廚房隨時隨地於您掌中操控。

Gaggenau Expressive 系列烤箱

烤箱

定義品味典範

Gaggenau Expressive 系列專為鑑賞家級大廚而生，展現前所未有的前瞻設計：極簡腔體，締造極致功能。高效能下火加熱系統、隱藏於琺瑯後的全上火加熱器，以及三點核心溫度探針，帶來卓越而量身定制的烹飪體驗。精心布局的抗眩燈光照亮您的料理傑作，漂浮於操作螢幕上的控制環，完美結合廚藝需求與美學品味。

內建底部加熱器可將烘焙石加熱至300℃

隱藏式上火加熱器

全新進化的高溫催化自清，保持廚房清新無味

1.5公釐厚的精緻的不銹鋼金屬工藝，搭配內圓倒角收編細節

Gaggenau Expressive 系列蒸汽烤箱

蒸烤爐

優雅大廚風範

蒸烤爐精準掌控溫、濕度與加熱模式，進階結合三點食物探針、自動程式與設定建議，是精準與創意兼備的廚藝之作。隱身於陶瓷玻璃後的上火燒烤加熱器，呈現穩定的理想成果；蒸氣模式提升口感與風味，拓展各式烹調手法的可能性。從低溫烹調到復熱食物、從多汁燒烤到複雜甜點，蒸烤爐的多功能性收服星級大廚們的挑剔味蕾。

超越自清 — 全機自動水洗

全表面、整合式烤架可與蒸汽模式結合

Gaggenau Expressive 系列真空抽屜圍繞其他 Gaggenau Expressive 系列電器安裝

真空包裝機

專業級備餐與保鮮

真空包裝機提供三段強度選項，針對不同食材提供最佳保存方案，同時也是準備舒肥烹調或提升風味的得力助手。搭配專屬配件，真空包裝機甚至能將開瓶的葡萄酒以原瓶抽真空保鮮。按壓開啟後，即能看到俐落且現代的真空室，精心選用不銹鋼與玻璃材質，兼顧安全衛生。

三段真空強度

玻璃和不銹鋼真空室

無把手，按壓即開

低溫真空烹調、醃漬或保鮮食材和葡萄酒原瓶抽真空保存

Gaggenau Expressive 系列全自動義式咖啡機

全自動義式咖啡機

您的咖啡 完美如一

打造屬於您的完美咖啡。「經典模式」可以快速簡單地完成沖泡；「咖啡師模式」則提供專業、客製化的設定，能根據咖啡豆的烘焙程度，自動調整研磨粗細及其他多項參數。所有精心調整的專屬設定都能儲存「我的最愛」快捷選項，每一天都為您呈獻完美口感。

最多可儲存十組個人化選項

內建19種飲品選項

內置洗劑閘並依洗程自動投遞

一目了然的沖泡進度顯示

Gaggenau Expressive 系列烹飪保溫抽屜

暖盤機

溫度綻放風味

輕壓即開，暖盤機提供穩定溫控，30°C至80°C間每10 °C可調整，滿足預熱餐具、低溫烹調及保溫的需求。依不同空間設計，有帶門片和不帶門片兩種選擇。

30~80°C間六種溫度選擇

低溫烹調精準溫控

四種加熱方式

無把手，按壓即開

Gaggenau Expressive 系列微波烤箱

微波烤箱

高效多功 無限創意

微波結合旋風或微波結合上火燒烤的多重模式，助您在更短的烹調時間內，上菜色香味與賣相兼具的佳餚。烘乾脫水和低溫烹調的特殊應用，提供更健康的烹調方式，自動程式和設定建議則提供精準的烹調方案。最多可儲存30個常用設定。

「脫水烘乾」和「低溫烹調」等特殊應用

精緻簡約的內裝，採用耐高溫玻璃底座搭配無縫接和的不銹鋼內腔

展示可用配置的 Gaggenau Expressive 系列電器草圖
Gaggenau 奢華廚房展廳內景

預約鑑賞

如欲充分了解 Gaggenau Expressive 系列，您需要親眼目睹、親手觸摸並親身體驗。探索距您最近的展廳，體驗 Gaggenau Expressive 系列。

客廳，桌上擺放著宣傳冊、雜誌和書籍

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深入了解 Gaggenau Expressive 系列烤箱、蒸汽烤箱、全自動義式咖啡機、微波烤箱、真空抽屜、烹飪保溫抽屜與配件的純粹設計和卓越性能。

展示電器草圖的 Gaggenau 技術資料封面

技術資料

從性能亮點、配件和溫度範圍到 CAD 圖紙和安裝指南。查找您和設計師可能需要的全部詳情。

Gaggenau Expressive系列烤箱預計將於2025年12月底起陸續到貨，咖啡機則於2026年3月起陸續到貨